【天津】奇门——以“门”定餐饮事业发展方向

　　2016年10月29日，王凤麟教授受邀来到天津市滨海新区宝风大厦为相识八年的老客人吴总进行环境策划。此次策划事项为餐饮项目，这已经是王凤麟教授为吴总策划的第五家餐饮公司了。

　　早在八年前，吴总就与王教授结识，一直梦想着能拥有一家自己的餐厅。2011年春，在王教授的悉心指点下，吴总在北京丰台区小屯路创立了属于自己的餐饮品牌——怡秀坊。在两三年的时间里，经过王教授多次策划，怡秀坊从无到有，并且发展迅速、人气爆满。吴总不仅实现了自己的梦想，事业也蒸蒸日上，迄今为止已在全国成立了多家分店，现已拥有过亿资产。

　　近日，王凤麟教授再次为吴总策划两个餐饮品牌，总建筑面积达6000平方米，共有上下两层，王凤麟教授先看了看建筑图纸了解其环境布局，随后在吴总的带领下，进行了实地考察，并测量相关数据。王凤麟教授说：“奇门，以门为主。”此次策划，王凤麟教授主要是测量几个入口的数据。

　　吴总的两家餐厅位于商场的五、六两层，其环境布局完全相同，但是同一位置，由于楼层的变化，测量的数据结果却有明显差别，这主要是因为周围环境改变，所形成的磁场也因此改变，所以尽管布局一样，其环境好坏也是有很大区别。

　　王凤麟教授边看图纸，边向吴总讲解，王凤麟教授说：“从现在的布局来看，此品牌餐厅第7年将会有大发展。”并且老板或工人中肯定有人在牙齿、喉咙或颈椎存在不舒服。当天吴总扁桃体发炎，正验证了王教授说的话。

　　测量完数据后，吴总又向王教授请教了一些问题，例如：两家餐饮分别为泰国餐和火锅是否合适？办公室定在哪里？收银台（财神）的位置在哪里？是否可以摆放水系等。王凤麟教授没有当面为其解答这些问题，而是将测量结果和问题一并带回北京。

　　奇门环境策划学是个非常严谨的学科，只有在静心精确分析多项数据后，才能给出明确答复。吴总用八年的时间，数次验证了阴盘遁甲的灵验度，对王教授的信赖更是发自肺腑。王教授也秉承众人的信赖，传播着道家阴盘遁甲文化。