2008年，餐饮服务人员吴孔年先生经朋友介绍，走进鹿鼎策划的大门。师父王凤麟教授为他做了详细的职业规划。

2009年，在鹿鼎策划的指导下，吴先生通过与朋友合作经营新加坡海鲜餐厅，赚到了人生第一桶金。

2011年，吴先生决定开一家自己的饭店，他再次邀请鹿鼎公司为自己策划。从饭店的选址、命名，大门朝向、到内部布局、特色菜品、运营策略，师父为吴先生进行了全面指导与布置。最终，位于北京丰台区的“怡秀坊”餐厅开业大吉。

门口的一对白象和三匹扬蹄的金马，是餐厅布局策划的一个点睛之处，寓意客似云来、财源滚滚。更多布局策划的细节，就不一一赘述了。

2014年，怡秀坊餐厅已经凭借扎实的口味、良好的服务、优秀的运营，成为行业内的翘楚——丰台区纳税第一的餐饮企业。吴先生再接再厉，在全国开启多家分店，成为一名优秀的企业主。

这样的成功案例，从鹿鼎策划1997年创立至今不胜枚举。配置顶级菜品口味的秘方，鹿鼎策划驾轻就熟。

由师父王凤麟教授策划指导过的北京香港马会会所，中餐厅京华阁被LALISTE国际美食排行榜评为“世界第一中餐厅”。

2017年，上海某餐厅经过鹿鼎公司对菜品口味的指导，其特色菜小龙虾卖到全上海最高的价格：80元/只。慕名前来品尝的客人络绎不绝，几乎桌桌必点。客人评价：味道对得起这个价格。

今年2月，我在《至诚之道，可以前知》一文中，提到一位在去年年底通过鹿鼎公司的预测，及时采取商业防守策略，保存了实力的周师姐。现在，周师姐再次通过预测得知，由守转攻的时机已经到来。

师姐做的是麻辣小龙虾。4月30日晚，师父带领我们抵达合肥市，师姐夫妇为我们设宴接风。席间，端上了师姐夫妇自己炒制的麻辣小龙虾，众人尝过后，认为味道平平，没有明显的特色口味。

麻辣小龙虾以口味致胜，秘方最为重要。当晚，师父为师姐夫妇的麻辣小龙虾秘方做了详细配置。配料以特殊方式处理，加入数种香料，经过一系列的炒制与烹调，让所有调料的香气融会贯通。

5月1日晚，使用师父亲自调制的秘方烹饪的麻辣小龙虾出锅了。味道不必多说，与前晚相比可谓天壤之别。我和另外一位师兄、两位师姐，四个人风卷残云，把10斤麻辣小龙虾吃得干干净净。我们又把买来的3斤发面饼撕开，泡在汤汁里全吃完了。

一道招牌菜，可以成就一个餐饮品牌。师父通过阴盘遁甲配置出的口味秘方，价值何止千金？

我们5月3日返回北京时，师姐已经发来信息，报告喜讯：渠道商家品尝过后，对小龙虾的口味大为满意，已经下了大量订单。各个配送渠道也已打通，师姐数钱数到手软的日子即将到来。